gårsdagens middag: kyllingburger

Enkel, sunn og innmari god. Trur æ har skreve om den her middagen før. Men litt oppfrisking skade vel ikke. Det her va i allefall gårsdagens middag.



Ingredienser:

  • 400g kyllingkjøttdeig
  • 1 ts salt
  • 1 ts chilikrydder
  • ¼ ts pepper
  • paprika
  • litt ruccola salat 
  • tomat
  • agurk
  • ½ stk løk
  • 4stkGROVEhamburgerbrød

 

1. Rør inn salt, chilikrydder, pepper, løk og kyllingkjøttdeig. Men ikke rør for leng, deigen ska ikke bli seig. 2. Ha litt varmt vann på ei trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut te store flate burgere. 3. Stek burger på sterk varme, 3-4 minutter på hver side.

 

Ka du legg sammen med burger og brød e vel smak og behag. Æ bruke ruccolasalat, tomat, agurk og paprika. God middag !!

m.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits